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¿Es saludable consumir el azúcar o miel para diabeticos?

¿Es saludable consumir el azucar o miel para diabeticos?

¿Es bueno consumir el azúcar o miel para diabeticos? Descubre la respuesta y más en este articulo.

La diabetes es una enfermedad en la que el cuerpo es incapaz de procesar los carbohidratos adecuadamente, lo que resulta en niveles más altos de glucosa en el torrente sanguíneo.

Relación entre la diabetes y la miel

En general, las personas que son diagnosticadas con esta condición se les aconsejan evitar el azúcar y diversos hidratos de carbono simples tanto como sea posible.

Algunos se han preguntado si la miel es una mejor opción que los azúcares procesados y si puede ser utilizado en lugar del azúcar común.

El hecho es que la relación entre la miel y la diabetes es un poco más complicada, y vale la pena mirar más de cerca.

¿La miel es igual que el azúcar común?

Lo primero que debe entender acerca de la relación entre la miel y la diabetes es que la miel tiene el mismo efecto en los niveles de azúcar en la sangre como el azúcar común.

El consumo de miel produce el mismo aumento rápido y peligroso en los niveles de glucosa en sangre y toma el tiempo justo para ser filtrada fuera del torrente sanguíneo.

Esto significa que la elección de utilizar miel en lugar de azúcar no hará que sea más fácil para controlar los niveles de glucosa, y lleva los mismos peligros a los riñones y otros órganos como el consumo de azúcar.

Por esta razón, los diabéticos no deben ver la miel como el mejor sustituto de azúcar en la dieta. Una mejor opción sería la de hacer uso de algún tipo de sustituto artificial que proporciona hidratos de carbono.

Hoy día existen varios en el mercado que puede ser utilizado tanto en los alimentos fríos y calientes, así como bebidas, realmente no hay necesidad de depender de la miel como sustituto.

Beneficios de la miel para la diabetes

Al mismo tiempo, hay un aspecto de la interacción entre la miel y diabetes que es algo beneficioso. A diferencia del azúcar, la miel contiene una serie de nutrientes que el cuerpo necesita para mantener un cuerpo sano.

Mientras que muchos de estos nutrientes se encuentran en cantidades muy pequeñas, ayudan a fortalecer el sistema nervioso, equilibrar el estado de ánimo, combatir la fatiga y, en general, ayuda al cuerpo a producir la energía necesaria para seguir adelante.

La pregunta es ¿si los riesgos de consumir miel superan los beneficios?. Como muchos diabéticos pueden dar fe, los beneficios no compensan los riesgos.

Miel o azúcar ¿Cuál elegir en la dieta de un diabético?

Cuando se enfrenta a una elección entre la ingestión de azúcar o el consumo de la miel, elegir la miel cruda es siempre la mejor opción. Esto es cierto para los diabéticos, así como cualquier persona que no padecen la enfermedad.

Sin embargo, estas pocas ventajas no significan que hay una relación positiva entre la miel y la diabetes. La miel debe ser vista como el menor de dos males para el diabético.

En lugar de intentar justificar el consumo de miel debido al contenido nutricional, los diabéticos deben consumir otros alimentos que contienen los mismos nutrientes pero que estén desprovistos del contenido de carbohidratos.

Tenga en cuenta que la relación entre la diabetes y la miel es menos positiva, y es bueno buscar las formas más saludables para obtener los nutrientes necesarios.

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